发展农村新产业新业态、推进农村一二三产融合发展，是农业供给侧结构性改革的重要内容，是培育农业农村发展新动能的突出亮点，实现部分产品品牌化建设，随着人们生活水平的不断提高，顾客对农产品需要转变从农业品牌(pai)和颜值的(de)转(zhuan)变。江西丰城走出了一条农业产(chan)业“规模(mo)化(hua)发展、标准化(hua)生(sheng)产(chan)、产(chan)业化(hua)经营”的(de)路子，已连续10年(nian)获“全国粮(liang)食(shi)生(sheng)产(chan)先进(jin)县(xian)市”称(cheng)号，还享有(you)“中国生(sheng)态硒(xi)谷”的(de)美誉。

一只鸭的财富传奇

“以前(qian)养(yang)(yang)鸭一年(nian)到头(tou)赚不(bu)了几千块钱，现(xian)在给丰(feng)城华英(ying)禽业有限公司养(yang)(yang)鸭，不(bu)用担心销路和技术，去年(nian)一年(nian)就赚了4万多元(yuan)，今年(nian)的养(yang)(yang)殖规模扩大一倍(bei)，靠这些鸭子换(huan)栋小洋房(fang)问题不(bu)大。”泉港镇横(heng)山(shan)村上坊组村民邹(zou)招贵(gui)笑着说。

丰(feng)(feng)城(cheng)地(di)处亚热带湿(shi)润气候区(qu)，气候温(wen)和(he)，雨量(liang)(liang)充(chong)沛，光照充(chong)足(zu)，适宜养殖麻鸭(ya)(ya)。公元265年(nian)，丰(feng)(feng)城(cheng)就开始养殖麻鸭(ya)(ya)。丰(feng)(feng)城(cheng)麻鸭(ya)(ya)具有瘦(shou)肉(rou)率高、胆固醇低(di)、肉(rou)味鲜美、脂肪酸含量(liang)(liang)低(di)等优(you)点(dian)，是著名的(de)(de)地(di)方优(you)良品(pin)(pin)种，国(guo)家(jia)地(di)理标志(zhi)保(bao)护产(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。近年(nian)来(lai)，该(gai)市把丰(feng)(feng)城(cheng)麻鸭(ya)(ya)作(zuo)为(wei)拳头(tou)产(chan)(chan)(chan)(chan)业来(lai)打造，采取“公司(si)+合作(zuo)社+家(jia)庭农场(chang)”发展(zhan)模式，通过风险共担(dan)、利益同享、互惠互利，力促经营企(qi)(qi)业化、生产(chan)(chan)(chan)(chan)集约化、产(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)标准(zhun)化。该(gai)市引进中国(guo)鸭(ya)(ya)王河南(nan)华英(ying)集团，建立本土(tu)麻鸭(ya)(ya)种禽(qin)繁育、商(shang)品(pin)(pin)麻鸭(ya)(ya)养殖、富硒(xi)麻鸭(ya)(ya)屠宰加(jia)工和(he)产(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)销(xiao)(xiao)售于一体(ti)的(de)(de)全(quan)产(chan)(chan)(chan)(chan)业链禽(qin)类(lei)综合加(jia)工企(qi)(qi)业，公司(si)通过ISO9001质量(liang)(liang)体(ti)系(xi)(xi)认(ren)证和(he)HACCP体(ti)系(xi)(xi)认(ren)证，产(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)远(yuan)销(xiao)(xiao)全(quan)国(guo)大部(bu)分省市，甚至漂洋(yang)过海，“远(yuan)飞”欧美及东南(nan)亚等20多个(ge)国(guo)家(jia)和(he)地(di)区(qu)，成为(wei)洋(yang)人(ren)席上(shang)的(de)(de)“座上(shang)宾”。

如今(jin)(jin)在(zai)丰城，养(yang)鸭(ya)副业(ye)(ye)变成了主业(ye)(ye)，鸭(ya)农也由“卖产(chan)品(pin)”变成“卖品(pin)牌(pai)”，如今(jin)(jin)丰城麻鸭(ya)年产(chan)值已达1.6亿元(yuan)(yuan);示范(fan)带动(dong)丰城及周边(bian)县市(shi)2000余(yu)(yu)户(hu)(hu)农民养(yang)鸭(ya)致富，户(hu)(hu)均年增收10万元(yuan)(yuan)以上，安置(zhi)农民工近3000余(yu)(yu)人上岗就业(ye)(ye)，人均年增收5万元(yuan)(yuan);同时也拉动(dong)了当地运输业(ye)(ye)、商住业(ye)(ye)、餐饮服务业(ye)(ye)等相关产(chan)业(ye)(ye)蓬勃发展，年创造(zao)社会综合效(xiao)益10亿元(yuan)(yuan)。

一粒米的特殊情缘

“因为土壤富硒，我50亩(mu)农田(tian)产(chan)的(de)稻谷加工成(cheng)大米，卖价从原来的(de)6元(yuan)一(yi)斤(jin)，涨到了(le)18元(yuan)一(yi)斤(jin)还供不(bu)应(ying)求!”在(zai)“中国生态硒谷”核(he)心区的(de)丰城市董(dong)家镇泉溪(xi)村农民刘(liu)刚玉自豪地说。

硒(xi)(xi)是(shi)一种(zhong)非金属微(wei)量元素，有(you)(you)(you)天然解毒剂特性，被称为(wei)“抗癌之王”。大(da)面积富硒(xi)(xi)土(tu)壤的发现，给(ji)丰城(cheng)市农业(ye)(ye)发展(zhan)(zhan)“突围(wei)”提供了难(nan)得机(ji)遇。丰城(cheng)市紧紧抓住机(ji)遇，在国(guo)家(jia)(jia)(jia)尚无富硒(xi)(xi)食(shi)品标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)的情况下，牵头制定《富硒(xi)(xi)食(shi)品硒(xi)(xi)含量分类标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)》，12个富硒(xi)(xi)产(chan)(chan)品标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)被确定为(wei)江西省地方标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)，抢占了产(chan)(chan)业(ye)(ye)先机(ji)。同(tong)时着力(li)打造“粮食(shi)种(zhong)植(zhi)—大(da)米(mi)—大(da)米(mi)糖(tang)浆—植(zhi)脂末(mo)—大(da)米(mi)蛋白(bai)(bai)肽—糖(tang)果、果汁饮(yin)料”的粮食(shi)产(chan)(chan)业(ye)(ye)链。江西恒顶食(shi)品有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)是(shi)农业(ye)(ye)产(chan)(chan)业(ye)(ye)化国(guo)家(jia)(jia)(jia)重点(dian)龙头企(qi)(qi)业(ye)(ye)、国(guo)家(jia)(jia)(jia)高新(xin)技术企(qi)(qi)业(ye)(ye)。公(gong)(gong)司(si)(si)(si)建有(you)(you)(you)“江西省稻谷副产(chan)(chan)物高值化利(li)用工(gong)程研究中心(xin)”，发展(zhan)(zhan)谷物精深加(jia)(jia)(jia)工(gong)，并拥有(you)(you)(you)2项(xiang)发明专利(li)，16项(xiang)实用新(xin)型专利(li)和(he)(he)3个江西省重点(dian)新(xin)产(chan)(chan)品，公(gong)(gong)司(si)(si)(si)是(shi)果葡糖(tang)浆国(guo)家(jia)(jia)(jia)标(biao)准(zhun)(zhun)(zhun)制定者之一。公(gong)(gong)司(si)(si)(si)大(da)米(mi)糖(tang)浆年(nian)(nian)总产(chan)(chan)能20万(wan)(wan)吨(dun)，年(nian)(nian)产(chan)(chan)植(zhi)脂未、酶解谷物粉(fen)等7万(wan)(wan)多吨(dun)，年(nian)(nian)产(chan)(chan)五谷粗粮粉(fen)、冻米(mi)糖(tang)等5000多吨(dun)，产(chan)(chan)品远销(xiao)东南亚、非洲、中东和(he)(he)欧(ou)美地区。公(gong)(gong)司(si)(si)(si)加(jia)(jia)(jia)工(gong)生(sheng)产(chan)(chan)的糖(tang)浆和(he)(he)麦芽(ya)糖(tang)后(hou)作为(wei)精深加(jia)(jia)(jia)工(gong)生(sheng)产(chan)(chan)植(zhi)脂末(mo)和(he)(he)大(da)米(mi)蛋白(bai)(bai)肽的生(sheng)产(chan)(chan)原料，提供给(ji)相邻的台资(zi)企(qi)(qi)业(ye)(ye)得利(li)园食(shi)品有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)做添(tian)加(jia)(jia)(jia)原料生(sheng)产(chan)(chan)果汁饮(yin)料、奶粉(fen)和(he)(he)糖(tang)果等。2018年(nian)(nian)，公(gong)(gong)司(si)(si)(si)销(xiao)售收入3.7亿元，利(li)润1735万(wan)(wan)元。

“脱光扒尽，吃干榨尽。”当地人(ren)们的一(yi)句顺口溜(liu)，道出了富(fu)(fu)硒米全身都是(shi)宝。富(fu)(fu)硒米深(shen)加工已(yi)然成为(wei)当地响当当的黄金产(chan)业和(he)富(fu)(fu)民(min)工程。目前该市富(fu)(fu)硒产(chan)业覆盖(gai)9个(ge)乡镇，人(ren)口近20万人(ren)，总产(chan)值(zhi)26亿(yi)元。

一滴油的奇妙旅行

“我(wo)家种油(you)茶年纯收入20多万元(yuan)，其中5亩油(you)茶苗每年赚15万元(yuan)，6亩茶树(shu)赚2万多元(yuan)，帮村民榨油(you)赚3万多元(yuan)……”丰城市白(bai)土(tu)镇岗霞(xia)村村民胡(hu)亮波如数家珍般(ban)念起了油(you)茶经。

这是丰城市围(wei)绕绿色崛起目标，把油(you)(you)(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)建(jian)成(cheng)农民增(zeng)收致富(fu)“摇钱树”的(de)(de)(de)(de)一个(ge)(ge)缩影(ying)。现有(you)(you)(you)油(you)(you)(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)林58万(wan)亩(mu)，占林地面(mian)积的(de)(de)(de)(de)36.5%，油(you)(you)(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)面(mian)积百亩(mu)以上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)基(ji)地200余个(ge)(ge)，千亩(mu)以上(shang)(shang)基(ji)地8个(ge)(ge)，万(wan)亩(mu)以上(shang)(shang)基(ji)地1个(ge)(ge)，拥有(you)(you)(you)中国(guo)驰名商标的(de)(de)(de)(de)山茶(cha)(cha)(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)产品品牌2个(ge)(ge)。该(gai)市依托富(fu)硒土(tu)壤(rang)资源，大力引进龙(long)头企业(ye)，延伸(shen)产业(ye)链条(tiao)。先后引进江(jiang)西(xi)(xi)好口福油(you)(you)(you)(you)脂、江(jiang)西(xi)(xi)天(tian)玉油(you)(you)(you)(you)脂、江(jiang)西(xi)(xi)御(yu)润坊等龙(long)头企业(ye)落户。江(jiang)西(xi)(xi)省(sheng)天(tian)玉油(you)(you)(you)(you)脂有(you)(you)(you)限(xian)公司通过与科(ke)研院校建(jian)立学研联(lian)，已经形成(cheng)了“油(you)(you)(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)果—茶(cha)(cha)(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)—茶(cha)(cha)(cha)(cha)皂素—茶(cha)(cha)(cha)(cha)籽皂—茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)—茶(cha)(cha)(cha)(cha)树菇(gu)—有(you)(you)(you)机肥(fei)”全产业(ye)链加工生线。公司年可加工油(you)(you)(you)(you)料(liao)10万(wan)吨、精成(cheng)品油(you)(you)(you)(you)3万(wan)吨、蒸馏植(zhi)物油(you)(you)(you)(you)酸2万(wan)吨、淬取茶(cha)(cha)(cha)(cha)皂素5000的(de)(de)(de)(de)生产线，产品畅销全国(guo)二十(shi)多个(ge)(ge)省(sheng)、市、自治区(qu)，并出口东南亚、香港、台湾等国(guo)家和地区(qu)。2018年实(shi)现产值2.05亿利税(shui)1200多万(wan)元。

来源：农民日报