在现在社会上,饮食行业其实并没有那么的好做,在各种新花样的饮食出现的同时,肯定会对传统的一些店面带来打击。在果汁行业上,要想能够被市场所接受,那么在品牌定位上(shang)就要下一番功夫(fu)了(le)。
无论是(shi)电影院旁边的(de)(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)店(dian),还(hai)是(shi)大街(jie)小巷(xiang)里面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)店(dian),它们(men)各自(zi)(zi)都(dou)会有自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人群,面(mian)对的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消费(fei)群体都(dou)不(bu)(bu)太一(yi)样。要(yao)想让自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)能够被市场接受,自(zi)(zi)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de),就(jiu)要(yao)对自(zi)(zi)家店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)整体情(qing)况进(jin)行(xing)总结了。根(gen)(gen)据地理位置(zhi),针对不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地区(qu),制定不(bu)(bu)同(tong)价格(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品牌(pai),如果(guo)店(dian)面(mian)开在学校附近,自(zi)(zi)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de),果(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)价格(ge)就(jiu)不(bu)(bu)宜(yi)过高(gao),不(bu)(bu)然学生们(men)都(dou)买不(bu)(bu)起,自(zi)(zi)然的(de)(de)(de)(de)(de)(de),店(dian)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)销量也就(jiu)会跟不(bu)(bu)上,所(suo)以要(yao)根(gen)(gen)据地理位置(zhi),进(jin)行(xing)品牌(pai)定位,这样才有利于(yu)我们(men)果(guo)汁(zhi)(zhi)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)发展。
品(pin)牌定位不仅要在(zai)合适的(de)地方,制定合适的(de)价格(ge),也要确定自己的(de)主要顾客群(qun),制定相(xiang)对应的(de)产品(pin)推荐,只有在(zai)两种结(jie)合的(de)情况下,才(cai)会让我们的(de)果汁(zhi)被广(guang)大人群(qun)所接受。