烧烤行业如何占据差异化品牌最佳赛道？

美食(shi)的(de)(de)(de)(de)诱惑势必是(shi)难以抵挡的(de)(de)(de)(de)，烧(shao)(shao)烤便(bian)是(shi)一(yi)个(ge)典(dian)型的(de)(de)(de)(de)例子，对于烧(shao)(shao)烤食(shi)品(pin)，我们总是(shi)停留(liu)在不健康这样的(de)(de)(de)(de)认知(zhi)上(shang)，但是(shi)令(ling)人百思不得其解的(de)(de)(de)(de)是(shi)烧(shao)(shao)烤食(shi)品(pin)却深得消(xiao)费(fei)者(zhe)喜爱(ai)，走过街(jie)边小(xiao)巷，一(yi)到天空愈暗之时，烧(shao)(shao)烤摊便(bian)上(shang)市(shi)了，一(yi)波(bo)波(bo)神兽(shou)开始了不眠(mian)之夜(ye)。面对火爆的(de)(de)(de)(de)烧(shao)(shao)烤店铺生(sheng)(sheng)意，很多创业者(zhe)都想(xiang)进军烧(shao)(shao)烤行业，但是(shi)面对众多的(de)(de)(de)(de)烧(shao)(shao)烤竞争者(zhe)，烧(shao)(shao)烤生(sheng)(sheng)意真的(de)(de)(de)(de)好(hao)做吗？