1997年的(de)第一(yi)次(ci)泰国、马(ma)来西亚自(zi)由(you)行让始作俑者，经历(li)一(yi)次(ci)深刻的(de)体验(yan)冲(chong)击，潮式(shi)鱼(yu)(yu)蛋(dan)、闽式(shi)鱼(yu)(yu)圆是那么完整、固执、传统地(di)(di)在当地(di)(di)保留着(zhe)、传播着(zhe)；深入到大(da)城、小镇，酒店和(he)弄堂；那材质(zhi)的(de)新(xin)鲜(xian)天然、味道(dao)的(de)鱼(yu)(yu)香丰富、标(biao)准(zhun)的(de)整齐划一(yi)，都让人(ren)不能(neng)释口；这(zhei)些(xie)华人(ren)1、2百年前涉南洋落地(di)(di)生(sheng)根，他们顽(wan)强(qiang)地(di)(di)平静(jing)地(di)(di)固守(shou)着(zhe)祖宗的(de)饮食(shi)文(wen)化(hua)，以此谋生(sheng)并博采(cai)发展；味道(dao)的(de)记(ji)忆(yi)、召唤，让人(ren)忘记(ji)乏味和(he)奔波(bo)劳累，历(li)16年往(wang)返逾(yu)50次(ci)，到当地(di)(di)走访(fang)、品(pin)尝，参观工厂、交流合作，商榷标(biao)准(zhun)、调整口味，落实品(pin)保、跟踪全程；虔(qian)诚地(di)(di)充实每一(yi)个环节，用心奉上这(zhei)份真爱；请(qing)好食(shi)者品(pin)鉴。
项目挑战：
国内的鱼丸普遍价高质差，而国内的人对于鱼丸的认知不足,不常食用鱼丸泰好味老板经常在东南亚地区游历,对东南亚文化印象深刻,如何把东南亚文化引入中国
产品都是进口鱼丸,如何将产品做的更加高大上,成为一个名副其实的进口品牌
线下实体店中设有堂吃功能,如何将这种线下实体店和网络销售实现线下线上的统一
品牌策略：
美御从品牌名称着手,打造属于大家的"泰好味"(太好味),用品牌名称强记忆吊起消费者食欲,同时引荐泰国的一些饮食文化元素体现我们的品类属性,凸显鱼丸属性,让消费者第一时间明晰品牌意图
logo设计融合中国特色的饮食文化,让中国元素在落地表现上帮助品牌加分,整体更加丰满
在(zai)落(luo)地表现上更多体(ti)现家(jia)元素,让品(pin)牌更能带去温暖(nuan)，建议采用暖(nuan)黄(huang)色落(luo)地。
