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  • 餐饮品牌设计

项目背景:
北京湘鄂情餐饮管理有限公司前身为北京湘鄂情酒楼有限公司,成立于1999年9月。公司主营业务为中式餐饮。2009年11月11日,公司在深圳证券交易所正式挂牌上市(证券代码:002306),成为我国第一家在国内A股上市的民营餐饮企业。源作为国内首家民营企业餐饮上市公司旗下大众消费品牌,以简练时尚元素体现源餐厅定位于大众消费品牌。

“源”品牌阐述:
从饮食文化的传承上来说,“源”来自于湖南湖北,形成了以湘、鄂、川、粤、淮地等特色菜为主的菜品体系和融合湖湘荆楚文化的文化体系。在其深厚的文化底蕴上,“源”也延续和继承了乡情、亲情、友情的理念。

品牌定位:简约时尚
品牌核心价值:两模式一推广
品牌口号:美味在源!
品牌印象:大众化、高效率、统一性

品牌策略:
通过对湘鄂情.源的品牌研究,美御从整体的形象的策划开始着手,给“源”制定了最合理的品牌可持续发展计划。塑造品牌形象,促成品牌认知,最终实现“源”品牌的发展之路。我们采用黑白色调为主的经典怀旧的组合风格,同事结合简约时尚的元素,用清晰的绿色装点,力在体现健康、绿色、有机无害的饮食理念,整体给人以简洁、时尚、大方的感觉。







餐饮品牌策划


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