尽管有了在线求职网站，招聘员工比以往任何时候都容易，但在定位合适的求职者方面，餐馆仍然落后。如果您正在为劳动力短缺而苦苦挣扎，并且想要吸引更多的候选人，那么现在是时候将招聘重点放在首位了。我们将指导您通过一些改善招聘的最佳方法，以便您可以聘请最好的餐厅员工。

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职业页面

工作介绍

招聘网站

招聘会

烹饪学校

推荐计划

什(shen)么是(shi)招聘？

招(zhao)聘是为(wei)您(nin)的(de)(de)(de)企业寻(xun)(xun)找新员(yuan)工的(de)(de)(de)过(guo)程。这是一种(zhong)积极(ji)主动的(de)(de)(de)方法(fa)，涉(she)及(ji)寻(xun)(xun)找和吸引(yin)合(he)适的(de)(de)(de)人才。在大(da)型连锁(suo)餐(can)厅中，招(zhao)聘工作通常由受过(guo)培(pei)训的(de)(de)(de)人事部(bu)门专业人员(yuan)进(jin)行。独立餐(can)馆和小(xiao)商店可能不(bu)(bu)太熟悉招(zhao)聘做法(fa)，但这并不(bu)(bu)意味着他(ta)们不(bu)(bu)能使用相同的(de)(de)(de)方法(fa)。继续阅读以了解招(zhao)聘如何帮助您(nin)为(wei)您(nin)的(de)(de)(de)企业招(zhao)聘最优秀的(de)(de)(de)员(yuan)工。

如何制(zhi)作职业页面

在便(bian)签上加入我(wo)们(men)的团队(dui)概(gai)念(nian)

将(jiang)职业(ye)页(ye)面(mian)添加到您(nin)(nin)(nin)餐厅的(de)(de)网站(zhan)可(ke)为(wei)潜在(zai)申请(qing)人提(ti)供登录页(ye)面(mian)。您(nin)(nin)(nin)可(ke)以(yi)使用它来提(ti)供有(you)关您(nin)(nin)(nin)公司的(de)(de)更(geng)多信息，而(er)不是包(bao)含在(zai)单个职位发布中。这(zhei)让(rang)感兴趣的(de)(de)候选人可(ke)以(yi)一窥(kui)为(wei)您(nin)(nin)(nin)的(de)(de)企业(ye)工作(zuo)的(de)(de)感觉(jue)。今天(tian)，大多数(shu)申请(qing)人会在(zai)申请(qing)之(zhi)前(qian)在(zai)线研(yan)究您(nin)(nin)(nin)的(de)(de)业(ye)务(wu)，如(ru)果(guo)他(ta)们(men)找不到他(ta)们(men)正(zheng)在(zai)寻(xun)找的(de)(de)信息，他(ta)们(men)会继续(xu)前(qian)进。这(zhei)就是为(wei)什么创(chuang)建职业(ye)页(ye)面(mian)作(zuo)为(wei)您(nin)(nin)(nin)的(de)(de)招聘中心很重要(yao)的(de)(de)原(yuan)因(yin)。

就(jiu)像您(nin)餐厅的(de)(de)网(wang)站一样，您(nin)的(de)(de)职(zhi)业页(ye)(ye)面应该具有吸引力且易于浏览。将该页(ye)(ye)面包(bao)含在(zai)您(nin)的(de)(de)选项菜(cai)单(dan)中，以便在(zai)您(nin)的(de)(de)主页(ye)(ye)上轻松找到。如果您(nin)不确定(ding)从哪里开始设计，请查看其(qi)他网(wang)站上的(de)(de)职(zhi)业页(ye)(ye)面以获取(qu)灵(ling)感。所有职(zhi)业页(ye)(ye)面都(dou)是独一无二的(de)(de)，但这些(xie)是一些(xie)常见的(de)(de)部分，包(bao)括(kuo)：

你(ni)是(shi)谁(shei)——这是(shi)你(ni)展示你(ni)的(de)核心(xin)价(jia)值观和使命宣言的(de)机会。你(ni)为什(shen)么开办(ban)你(ni)的(de)餐厅，你(ni)未来(lai)的(de)目标是(shi)什(shen)么？

你(ni)做什(shen)么(me)(me)- 描述你(ni)餐厅的(de)概念(nian)以(yi)及你(ni)为什(shen)么(me)(me)是(shi)独一无二的(de)。你(ni)们提供什(shen)么(me)(me)类型的(de)美食？您(nin)希望客户与您(nin)一起用餐时的(de)感(gan)受如何？

您在寻找谁- 使用此部分概(gai)述您重视员工的软技能。列出对你来说最重要的性格(ge)特(te)征。

空(kong)缺职位- 保留更新(xin)的空(kong)缺职位列表，其中(zhong)包含指向(xiang)您的在线(xian)申请的链接，以便候选人(ren)轻松找到。

福利(li)和工作文化——在你的(de)餐厅工作有(you)什么好(hao)处？列出您为员工提供的(de)福利(li)类(lei)型。

视频和照片- 视频和照片是吸引申请人并保(bao)持他们兴趣(qu)的好方(fang)法。参观(guan)您的餐厅，提供制作鸡尾酒的教(jiao)程，或拍(pai)摄员工感言。

如果写作(zuo)不是您(nin)的强项，请考虑聘(pin)请自由作(zuo)家来处理您(nin)的职业(ye)页(ye)面内容。这是一笔很小(xiao)的投资，专(zhuan)业(ye)作(zuo)家可以创作(zuo)出吸引(yin)人的文案，既(ji)能吸引(yin)注意(yi)力，又能忠(zhong)于您(nin)的品(pin)牌。

写(xie)出(chu)更好的(de)工作描述

编写更好的餐厅工(gong)作(zuo)描述不仅可以帮助(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)招聘新员(yuan)工(gong)，还可以帮助(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)雇用合适的员(yuan)工(gong)。透明度对(dui)潜(qian)在(zai)(zai)候选人非常重要，因为他们(men)想知(zhi)道他们(men)未来在(zai)(zai)贵公司(si)的角色(se)会发生什么。详(xiang)细的职(zhi)位(wei)描述可帮助(zhu)您(nin)(nin)(nin)(nin)和您(nin)(nin)(nin)(nin)的申请人找到(dao)完美的匹配。

如何写工作描述

不要等(deng)到(dao)需要雇用新(xin)员工(gong)时才编写工(gong)作描述。积极主动(dong)并创建(jian)一个描述列表以(yi)备不时之需。这样(yang)，您就可以(yi)将工(gong)作摘要发布(bu)在您的职业页面和您用于招聘的任(ren)何其(qi)他渠(qu)道(dao)上。完整的职位(wei)描述应(ying)包括以(yi)下信息：

职(zhi)(zhi)位- 大多数求职(zhi)(zhi)者都是通(tong)过(guo)职(zhi)(zhi)位来寻找工作的(de)(de)，所(suo)以(yi)让你的(de)(de)职(zhi)(zhi)位是具体的(de)(de)。如(ru)果您(nin)正(zheng)在招聘某种类型的(de)(de)厨(chu)师(shi)，请在您(nin)的(de)(de)职(zhi)(zhi)位中列(lie)(lie)出(chu)糕点厨(chu)师(shi)、副(fu)厨(chu)师(shi)长或(huo)行政总厨(chu)，以(yi)表明(ming)这一点。根据 Indeed 的(de)(de)说法，特定标(biao)题比通(tong)用标(biao)题更成功(gong)。不(bu)要使用公司以(yi)外不(bu)熟悉的(de)(de)术语。例(li)如(ru)，如(ru)果您(nin)要招募主持人或(huo)服务器，请不(bu)要列(lie)(lie)出(chu)客(ke)户满意(yi)度(du)专家的(de)(de)帖子。

工作总结(jie)(jie)——你(ni)的(de)(de)(de)工作总结(jie)(jie)应该是(shi)一(yi)个写(xie)得很好的(de)(de)(de)、引(yin)人注目的(de)(de)(de)段落（或(huo)两段），描述你(ni)的(de)(de)(de)业务(wu)和公司文(wen)化(hua)。保(bao)(bao)持(chi)透明、友好和真诚。确保(bao)(bao)您(nin)捕捉到业务(wu)中人性化(hua)的(de)(de)(de)一(yi)面，避免写(xie)出(chu)一(yi)长串无(wu)聊的(de)(de)(de)细节。

职责- 列(lie)出工作职责，突出与该角(jiao)色(se)相关的日常任务。它还(hai)有(you)助于描述(shu)工作如何适应您的业务层次结构。角(jiao)色(se)向谁报告？该职位是否有(you)任何直接报告？指明该角(jiao)色(se)是单(dan)独的职位还(hai)是团队的一部分。

资格- 指定该角色所(suo)需(xu)的教育、经验和(he)(he)技(ji)(ji)术技(ji)(ji)能。您还需(xu)要(yao)列(lie)出一份软技(ji)(ji)能或性格特征(zheng)的清(qing)单，这些(xie)软技(ji)(ji)能或性格特征(zheng)将使某(mou)人在该职(zhi)位上(shang)取得(de)成功(gong)和(he)(he)幸福(fu)。一种常见的策略是将资格清(qing)单分为必(bi)备(bei)和(he)(he)不错的。

薪(xin)酬(chou)(chou)- 许多雇主(zhu)跳过这一部分，不包括小时费率或工资。如果您提供薪(xin)酬(chou)(chou)信息，您实际上可以更成功地吸(xi)引合适的员工。

优势- 是什么让您的(de)(de)餐(can)厅或酒吧成为理想的(de)(de)工作场所？也许您每(mei)天(tian)提(ti)供员(yuan)工餐(can)或支付食品安(an)全认证(zheng)课(ke)程(cheng)的(de)(de)费用。列出就业的(de)(de)福(fu)利(li)(li)，不要忘(wang)记重要的(de)(de)福(fu)利(li)(li)，如健(jian)康保险、PTO 和(he) 401k。

链接到职(zhi)业(ye)页(ye)面- 您(nin)(nin)应该已经在(zai)(zai)您(nin)(nin)的网站(zhan)上设置了一个职(zhi)业(ye)页(ye)面。在(zai)(zai)您(nin)(nin)的职(zhi)位描述中提供指向您(nin)(nin)的职(zhi)业(ye)页(ye)面的链接，以便好(hao)奇的求职(zhi)者(zhe)可(ke)以更(geng)多地了解您(nin)(nin)。

招聘网站

今天，大多数(shu)求(qiu)职者都在网(wang)上进行(xing)搜(sou)索。有大型职位搜(sou)索引(yin)擎(qing)每月有数(shu)百万次访问，还有一(yi)(yi)些(xie)较小的(de)利基网(wang)站，流量较少，但专(zhuan)门针对餐饮服务和(he)酒店业(ye)。使(shi)用这两(liang)种类型的(de)工作网(wang)站是一(yi)(yi)种全(quan)面的(de)策略，可确保您的(de)帖(tie)子被(bei)合(he)适的(de)人看(kan)到。

大型求职网站

今天，您可以选择(ze)工作(zuo)搜索引擎。它(ta)们都有(you)值得(de)考(kao)虑(lv)的(de)有(you)益(yi)功能，但这些是您不容错过的(de)网站(zhan)：

内推类网站

1、WonderCV

2、牛客网

3、内推小王子

专业的中高端招(zhao)聘(pin)网(wang)站

1、猎聘网

2、智联卓聘

3、脉脉

比较靠谱的大众招(zhao)聘网站

1、Boss直聘

2、智联招聘

3、前程无忧

举办招聘会

招(zhao)(zhao)聘活动(dong)是与(yu)潜在候选人面对面交流的好方法。您可以(yi)通(tong)过查看简历并在现场对服务员或(huo)厨师进行面试(shi)来加快招(zhao)(zhao)聘过程(cheng)。这些是我们成功(gong)举(ju)办(ban)招(zhao)(zhao)聘会的技巧：

地点- 选择在现(xian)场举办(ban)招聘会是(shi)向求职者介绍工作环(huan)境的(de)好方法，但(dan)并(bing)非(fei)所有(you)餐(can)厅(ting)都在经(jing)营(ying)业务(wu)的(de)同时举办(ban)活动。如果您(nin)需要保持餐(can)厅(ting)开放并(bing)不(bu)间断(duan)地为客人服(fu)务(wu)，那么场外场地更(geng)有(you)意(yi)义(yi)。当您(nin)选择一(yi)个地点时，请务(wu)必考虑停车位的(de)可用性以及是(shi)否(fou)靠近公交车站(zhan)(zhan)或地铁站(zhan)(zhan)。

日期和时间- 避免将您的(de)职(zhi)业活动(dong)安排在(zai)星(xing)期一(yi)或(huo)星(xing)期五，因为那几天的(de)出席(xi)率可能很低(di)。相反，尝试在(zai)周(zhou)中(zhong)举(ju)办(ban)一(yi)次(ci)活动(dong)，然后(hou)在(zai)周(zhou)末举(ju)办(ban)第二场活动(dong)。选择一(yi)个(ge)适合可能在(zai)学校或(huo)从事其他工作的(de)求(qiu)职(zhi)者的(de)时间框架(jia)。

宣传您的活动- 通过在(zai)(zai)您的社交媒体上宣传(chuan)(chuan)招聘会、在(zai)(zai)您附近张贴传(chuan)(chuan)单或发送(song)电子(zi)邮(you)件来宣传(chuan)(chuan)。让求职者知道要带(dai)什么。

组织- 你(ni)(ni)应该早点到达你(ni)(ni)的场地并确保它是有(you)组织的。设置填写(xie)申请、举(ju)行面试和问答环(huan)节的站(zhan)点。想想如何控制到不同站(zhan)点的流(liu)量。

与烹饪学校联系

您(nin)当地的(de)(de)烹饪学校(xiao)是招(zhao)聘才华横溢(yi)的(de)(de)厨师的(de)(de)绝佳(jia)资源。联系(xi)您(nin)所在地区的(de)(de)学校(xiao)，与他(ta)们(men)的(de)(de)职业服(fu)务(wu)部门建立关系(xi)。学校(xiao)教师很乐意与当地雇主联系(xi)，帮助学生(sheng)(sheng)和校(xiao)友找到工作(zuo)。与职业服(fu)务(wu)合作(zuo)的(de)(de)最佳(jia)部分之(zhi)一是他(ta)们(men)非常了解(jie)他(ta)们(men)的(de)(de)学生(sheng)(sheng)，并且可以帮助您(nin)进行持久的(de)(de)匹配(pei)。

餐饮培训学(xue)校，您(nin)可以(yi)在(zai)其(qi)中发布(bu)招聘广(guang)告。您(nin)还(hai)可以(yi)与学(xue)院合作，安排工作影子和实习机会(hui)(hui)。许多(duo)学(xue)校都会(hui)(hui)举办(ban)自己(ji)的(de)招聘会(hui)(hui)或(huo)见面会(hui)(hui)，您(nin)可以(yi)在(zai)其(qi)中宣传您(nin)的(de)餐厅。

员工推荐计划

标记为引用的文件夹

员工推荐(jian)计划奖励推荐(jian)成功(gong)候(hou)选人(ren)就(jiu)业的(de)(de)现(xian)有(you)员工。您(nin)选择奖励类型，通常是现(xian)金(jin)奖励。您(nin)还(hai)可以确定(ding)“成功(gong)候(hou)选人(ren)”的(de)(de)定(ding)义。例如，您(nin)是否会为每个(ge)被聘用(yong)的(de)(de)推荐(jian)人(ren)或每个(ge)在(zai)您(nin)公司工作一段时(shi)间的(de)(de)推荐(jian)人(ren)提供(gong)现(xian)金(jin)奖励？

员(yuan)工(gong)推(tui)荐(jian)工(gong)作员(yuan)工(gong)推(tui)荐(jian)的(de)员(yuan)工(gong)在(zai)他(ta)们的(de)公(gong)司呆得更久。招聘过程也快得多，最终(zhong)可以为您节(jie)省其他(ta)招聘费用(yong)。关于(yu)(yu)员(yuan)工(gong)推(tui)荐(jian)的(de)另(ling)一(yi)个重要部分？你(ni)(ni)付(fu)给(ji)你(ni)(ni)自己的(de)员(yuan)工(gong)！这有助于(yu)(yu)从内部建立忠诚度。