在餐饮品牌策划公司的(de)(de)(de)(de)营(ying)销策(ce)(ce)划中，能赢得用(yong)(yong)(yong)户的(de)(de)(de)(de)品牌策(ce)(ce)划才(cai)是好的(de)(de)(de)(de)策(ce)(ce)划。怎样才(cai)能赢得用(yong)(yong)(yong)户呢(ni)？每(mei)个用(yong)(yong)(yong)户的(de)(de)(de)(de)消(xiao)费(fei)心理都是不(bu)同的(de)(de)(de)(de)，然后根据(ju)消(xiao)费(fei)者的(de)(de)(de)(de)不(bu)同消(xiao)费(fei)心理做出不(bu)同的(de)(de)(de)(de)营(ying)销策(ce)(ce)略。那(nei)么，怎么对用(yong)(yong)(yong)户进行(xing)划分呢(ni)？在(zai)管理学中有(you)一个271法则(ze)(ze)，这个法则(ze)(ze)在(zai)外卖业务的(de)(de)(de)(de)用(yong)(yong)(yong)户中同样适(shi)用(yong)(yong)(yong)。

先说(shuo)2，即20%，指(zhi)的是对店(dian)铺形成了一定的忠诚度(du)，能(neng)够稳定的在店(dian)铺消费。他(ta)们(men)选择我们(men)的店(dian)铺的理由可(ke)能(neng)有(you)如下(xia)几点。

1、我们的产品质量过硬，比其他的店铺做的好。

2、他们追求的就(jiu)(jiu)是想到了就(jiu)(jiu)去，也不在(zai)乎(hu)什么(me)活(huo)动日什么(me)的，唯一的标准就(jiu)(jiu)是要有好的体验(yan)。

3、你的(de)品牌(pai)形象(xiang)比其他(ta)店面(mian)优雅高级(ji)，很(hen)大程度(du)上让他(ta)们觉得有面(mian)子。

然(ran)后说7，即70%。这些(xie)人对品(pin)牌(pai)的(de)忠诚度(du)没(mei)有(you)前一(yi)种高，他们追(zhui)求的(de)是实(shi)惠。如果有(you)一(yi)定的(de)营销活动有(you)很大(da)的(de)几(ji)率能把他们招到店里。这些(xie)人有(you)如下特点：

1、适当的营销刺(ci)激(ji)，有很大(da)的几(ji)率会刺(ci)激(ji)他们消费。

2、他(ta)们一般会有(you)点选(xuan)择困(kun)难，我们要做(zuo)的就(jiu)(jiu)是(shi)把(ba)我们有(you)的优质产品列表(biao)送到他(ta)们面前，让(rang)让(rang)们打勾，就(jiu)(jiu)可以了。

3、不(bu)要在自己的品牌(pai)营销策划活动中设置什么隐藏的逻(luo)辑陷阱，即使当时(shi)他(ta)们(men)发(fa)觉不(bu)了，可是(shi)后来还是(shi)能(neng)发(fa)现的。他(ta)们(men)忠诚度本来就(jiu)不(bu)高，如(ru)此一来，下次进(jin)店的可能(neng)性又低了许多(duo)。

4、做好(hao)售后的(de)服(fu)务有(you)利(li)于建(jian)立商(shang)家和(he)用户之间的(de)友好(hao)联系，并且增加消费者的(de)虚荣心与满(man)足感(gan)。

最后(hou)就剩下一个1了(le)，1 即10%，值(zhi)得是那(nei)些忠(zhong)诚度(du)最低的用(yong)户(hu)。这些人他(ta)们最喜(xi)薅(hao)店(dian)家羊毛。一旦店(dian)家有什么优(you)惠活动(dong)或者(zhe)有什么营销(xiao)漏洞，他(ta)们当即上来捞上一笔。这些用(yong)户(hu)是商家最不喜(xi)的，但是这些人也有自身的优(you)势(shi)。他(ta)们发现了(le)成果(guo)之后(hou)，会很乐意(yi)向他(ta)人炫耀，间接(jie)的带(dai)动(dong)了(le)店(dian)面(mian)的知(zhi)名度(du)，提升(sheng)店(dian)铺流量。

当然在餐饮品牌策划中对客户(hu)的(de)分(fen)类肯定不止这一种方式，我们需(xu)要根据自己的(de)餐饮品牌实际情况(kuang)做出反应，才能真正的(de)抓(zhua)住增加(jia)用户(hu)的(de)粘性，提(ti)升营业额。