随着科技与经济的发展,各行各业在互联网的带动下都发生了巨大的变化,尤其是近年来新零售的跨界和在市面上的活跃性,让餐饮人的视野和思维也变得更广阔,传统纯餐饮业态已被打破,餐饮边界越来越宽,与食品、零售的融合趋势也更加明显。俗话说,民以食为天。无论各个阶层、各个地区,都是必不可少的存在,快速的生活节奏,也让人们对于餐饮的需求量持续增加。对于餐(can)饮(yin)品牌策划(hua)公司(si)来说,面对餐(can)(can)饮企(qi)业的(de)更新迭代,如何(he)拯(zheng)救餐(can)(can)饮企(qi)业,做好(hao)品牌维(wei)护(hu)和打造是眼下最重(zhong)要(yao)的(de)事。
餐(can)饮(yin)(yin)企(qi)业要(yao)想依(yi)据餐(can)饮(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai)策(ce)划(hua)来提升(sheng)企(qi)业的(de)(de)知名度,维护和打(da)造餐(can)饮(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai),在(zai)这种情况下(xia)为(wei)了便(bian)于能够达到(dao)预(yu)期,那么(me)(me)餐(can)饮(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai)策(ce)划(hua)公司就(jiu)必(bi)(bi)(bi)须要(yao)深入进(jin)去,打(da)进(jin)餐(can)饮(yin)(yin)市场内部,这个过(guo)程中(zhong)必(bi)(bi)(bi)然(ran)少不(bu)了品(pin)(pin)牌(pai)形象(xiang)设计(ji),在(zai)品(pin)(pin)牌(pai)策(ce)划(hua)的(de)(de)过(guo)程当(dang)中(zhong)包(bao)含企(qi)业的(de)(de)标识(shi),一个好的(de)(de)标识(shi)可(ke)以让消费者快速(su)产生记(ji)忆点(dian),品(pin)(pin)牌(pai)VI设计(ji)是通过(guo)视(shi)觉展现上(shang)能提供给消费者的(de)(de)最(zui)有力的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)形象(xiang),那么(me)(me)简单来说(shuo),想要(yao)做好餐(can)饮(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai),餐(can)饮(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai)VI设计(ji)必(bi)(bi)(bi)然(ran)少不(bu)了,需注意以下(xia)三点(dian):
1、对主题的把握(wo)要明确
进行(xing)餐(can)饮品(pin)牌设计(ji)(ji)VI时,应该(gai)要(yao)有(you)(you)(you)目(mu)的性的进行(xing)重点传(chuan)(chuan)达,排除一些次要(yao)的干扰(rao)信息,只有(you)(you)(you)这样才(cai)能(neng)够有(you)(you)(you)效(xiao)清晰(xi)的传(chuan)(chuan)递给消费者,因此餐(can)饮行(xing)业在进行(xing)VI设计(ji)(ji)必须(xu)把(ba)握住信息传(chuan)(chuan)递的主题。
2、要和消费者(zhe)紧(jin)密联(lian)系
无(wu)论是(shi)什么行(xing)业,最主要的目标群体就是(shi)消(xiao)费(fei)(fei)者(zhe),由(you)于(yu)餐(can)饮品(pin)牌与消(xiao)费(fei)(fei)者(zhe)直接(jie)沟通交流的非常多,所以企(qi)业形象能否给消(xiao)费(fei)(fei)者(zhe)留下良好(hao)、深刻的印(yin)象是(shi)非常重要的,因此,在进行(xing)餐(can)饮行(xing)业VI设计(ji)时,设计(ji)人员要紧(jin)紧(jin)把(ba)握住(zhu)与消(xiao)费(fei)(fei)者(zhe)的联系,这样才能出更易于(yu)消(xiao)费(fei)(fei)者(zhe)接(jie)受且(qie)传(chuan)播的VI。
3、企业(ye)外在形象与(yu)上(shang)海花千坊爱上(shang)海保持一致性
餐饮品(pin)牌VI设计是(shi)为品(pin)牌建立(li)其(qi)独(du)特的(de)(de)形象(xiang),而同时它也(ye)是(shi)上海(hai)(hai)花千(qian)坊(fang)爱上海(hai)(hai)与核心(xin)价(jia)值观的(de)(de)一(yi)(yi)个展现,为了能打造出一(yi)(yi)个优秀的(de)(de)VI设计,上海(hai)(hai)花千(qian)坊(fang)爱上海(hai)(hai)与企业形象(xiang)的(de)(de)展示是(shi)需要保持一(yi)(yi)致的(de)(de),只有这(zhei)样才能传递给(ji)消费者准确的(de)(de)信息和形象(xiang)。
餐饮企业如何做好品牌维护和打造?任何企业的成功都不能只是依靠单一的产品所获得成功。有好的产品同时也需要塑造独特的品牌(pai)vi设计,为产品需要一(yi)个(ge)归属以及(ji)好的品牌体验,从而(er)打(da)造出企业特色、形成(cheng)自己的餐厅个(ge)性。