做餐饮品牌策划的实例，开一家火锅店的策划案例。如果你想开一家火锅店，那么这篇文章是对你有些用处的，我们的餐饮品牌策划公司开了十几年了，今天通过(guo)一个(ge)火锅(guo)店(dian)的营销策(ce)划案例来讲解一下(xia)餐饮(yin)品(pin)牌策(ce)划经验(yan)。

1、发掘火锅店的竞争优势

取名对火锅店(dian)十分关(guan)键(jian)，取名絕對并不是(shi)拍(pai)脑壳(qiao)就(jiu)能够想起的(de)(de)，是(shi)要跟(gen)依据一个公司的(de)(de)竞(jing)争优势来提炼出(chu)。火锅店(dian)特色(se)是(shi)哪些？火锅店(dian)内装(zhuang)修也很关(guan)键(jian)，服务项目也很关(guan)键(jian)，实际上这种(zhong)仅仅表(biao)层而并不是(shi)本(ben)质。针对饭店(dian)而言竞(jing)争优势一定(ding)是(shi)跟(gen)饭食相关(guan)，这就(jiu)是(shi)你的(de)(de)竞(jing)争优势。

将来你的(de)品牌(pai)取名与门店文化艺术的(de)控制系统设(she)计包裝，全部产品卖点必须(xu)紧紧围绕火锅进行。

2、发掘火(huo)锅店文化艺术

火(huo)锅(guo)店的(de)(de)(de)火(huo)锅(guo)只(zhi)是(shi)一(yi)家火(huo)锅(guo)店的(de)(de)(de)表层，其实消费者吃(chi)火(huo)锅(guo)到哪里吃(chi)都是(shi)可以的(de)(de)(de)，想要留(liu)住顾(gu)客(ke)(ke)，最主(zhu)要的(de)(de)(de)还(hai)是(shi)有自(zi)己的(de)(de)(de)火(huo)锅(guo)文化特色(se)，形成用(yong)户的(de)(de)(de)深层记忆，让(rang)广大消费者统统知道，你这个火(huo)锅(guo)店面就是(shi)有这种特色(se)。比如说海(hai)底捞(lao)(lao)，海(hai)底捞(lao)(lao)就是(shi)一(yi)个吃(chi)火(huo)锅(guo)的(de)(de)(de)，但(dan)是(shi)为(wei)什(shen)么(me)这么(me)出名呢？因为(wei)他(ta)们有自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)品(pin)牌特色(se)，那就是(shi)对客(ke)(ke)户的(de)(de)(de)服务，让(rang)客(ke)(ke)户有一(yi)种宾至如归的(de)(de)(de)感觉，从而增加了用(yong)户的(de)(de)(de)粘性，也使得海(hai)底捞(lao)(lao)在消费者与消费者之(zhi)间进行口口传(chuan)播，还(hai)省了许多的(de)(de)(de)广告(gao)费。

3、营销颠覆(fu)式创新设计方案。

即(ji)使(shi)你的(de)(de)(de)(de)火(huo)锅(guo)店(dian)什(shen)么都准备好(hao)了(le)，但是就差一(yi)把火(huo)让(rang)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)火(huo)锅(guo)店(dian)面向大众了(le)。而这把火(huo)是什(shen)么呢？“营(ying)销(xiao)”一(yi)个好(hao)的(de)(de)(de)(de)营(ying)销(xiao)方案抵得上许多(duo)的(de)(de)(de)(de)广告(gao)效(xiao)果。拿小(xiao)(xiao)米的(de)(de)(de)(de)饥(ji)饿营(ying)销(xiao)来说，给小(xiao)(xiao)米带来了(le)多(duo)大的(de)(de)(de)(de)名气，许多(duo)的(de)(de)(de)(de)厂商在七八年后还在模(mo)仿小(xiao)(xiao)米的(de)(de)(de)(de)饥(ji)饿营(ying)销(xiao)套路。所以给自己(ji)的(de)(de)(de)(de)火(huo)锅(guo)店(dian)做一(yi)个好(hao)的(de)(de)(de)(de)营(ying)销(xiao)方案，抵得上好(hao)多(duo)钱，有时候花(hua)钱都买不(bu)到。

当你决定开一家火锅店的时候，不仅要店面的表层因素，还要发掘餐饮店的品牌文化，以及精通各种餐饮店的营销策划方案。当你想到餐饮品牌策划公司的(de)时(shi)候，就(jiu)代表着你的(de)思维非常的(de)适合当老(lao)板，因为老(lao)板都是那钱换时(shi)间的(de)思维，那么(me)，快(kuai)来联系我们吧！