水(shui)果(guo)(guo)(guo)生(sheng)鲜行业竞争(zheng)异常激烈,很多经营者(zhe)从单纯(chun)做水(shui)果(guo)(guo)(guo)升为(wei)水(shui)果(guo)(guo)(guo)+进口零(ling)食(shi)+进口生(sheng)鲜再升级到第三代实体店水(shui)果(guo)(guo)(guo)+零(ling)食(shi)，做起水(shui)果(guo)(guo)(guo)+零(ling)食(shi)的(de)(de)概念其(qi)实是一个不错(cuo)的(de)(de)出路。如王小贱鲜果(guo)(guo)(guo)&零(ling)食(shi)店，买(mai)水(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)人终归是吃货(huo)，顺便买(mai)点零(ling)食(shi)可能性是很大(da)的(de)(de)。下面为(wei)大(da)家(jia)介(jie)绍下几个不错(cuo)的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)生(sheng)鲜营销模式。

案例一、本地拼团+实体店自提

那就(jiu)是(shi)实体店(dian)+本地拼团。也就(jiu)是(shi)所(suo)谓的线(xian)上引(yin)流线(xian)下消费。就(jiu)是(shi)利用本地拼团的玩法(fa)给(ji)自己实体店(dian)引(yin)流的。不过引(yin)流这个东西(xi)不是(shi)一(yi)件(jian)容易的事情。

① 模式比较新颖，线上线下结合。线(xian)下(xia)有一个很(hen)大的实体店，线(xian)上用(yong)拼(pin)团的模式吸引大家(jia)到实体店消费(fei)。前期听说做(zuo)的还不错(cuo)，很(hen)猛烈。现在果刊(kan)君对此(ci)了(le)解(jie)不多。但(dan)是模式是对的，需(xu)要一个好(hao)的运营(ying)思(si)路在里(li)面(mian)。

② 没有看到社群的概念。虽说(shuo)拼团页面会有三(san)个(ge)未成(cheng)团的(de)提示。不过(guo)想(xiang)来做好社群和(he)个(ge)人微信号(hao)应(ying)该(gai)对团购帮助很大。当初果(guo)刊君对我们(men)店的(de)顾客们(men)都是(shi)通过(guo)手机号(hao)加他(ta)们(men)为好友，然后(hou)每(mei)次拼团的(de)时候就把他(ta)们(men)一起喊(han)上。

③ 关于种子用户的筛选。其实任何一个项目成败与否(fou)都离不(bu)开种子用户的支持。种子用户筛选(xuan)一定(ding)要(yao)有门槛，比如(ru)意见领袖，小区大(da)妈，同(tong)城QQ群等。只要(yao)把这些人(ren)搞定(ding)了，可以自带流(liu)量入口。否(fou)则(ze)白搭。做到最后估(gu)计(ji)大(da)家(jia)都没兴趣了。拼团是一个游戏(xi)，需要(yao)多人(ren)组合才行。这个门槛不(bu)解决，有些人(ren)压根无感。

案例二 线上预售+实体店自提

① 预售拼团。这个拼团蛮有意思(si)，以付定金(jin)的(de)模式去发展(zhan)拼团。通(tong)过4个实体店(dian)现(xian)在(zai)吸(xi)粉有了(le)1万多人，也就是(shi)说，一万个粉丝之后起码三个亲戚家人。购买(mai)力(li)也是(shi)不(bu)容(rong)小觑。平时通(tong)过线上(shang)预售的(de)形式带动水(shui)果店(dian)周边人气。人气如何做？其(qi)实无非是(shi)特价(jia)。感觉现(xian)在(zai)电(dian)商开始走线下价(jia)格(ge)战了(le)。传统水(shui)果店(dian)估计日子(zi)不(bu)好过。举个栗子(zi)：

若是(shi)有一(yi)个财大气粗的(de)老板出现(xian)，然后只是(shi)在偏僻(pi)的(de)地方做(zuo)了(le)一(yi)个果仓(cang)，然后开始通过(guo)拼团(tuan)去销售，那(nei)么(me)把用来租店面的(de)钱拿(na)来做(zuo)粉丝，估计(ji)也是(shi)一(yi)本万利的(de)。

不过很少有(you)人这么玩，毕(bi)竟互联(lian)网是(shi)一个无形的资本。

② 四个自提点发力。这(zhei)(zhei)个(ge)拼团主要走的(de)(de)是(shi)(shi)预售的(de)(de)模式，采用(yong)预付(fu)定(ding)金然后(hou)线下(xia)自(zi)提(ti)(ti)去。其实(shi)深(shen)入(ru)挖掘下(xia)，有些人想做直采，那(nei)么这(zhei)(zhei)个(ge)模式也是(shi)(shi)值得一试的(de)(de)。像(xiang)北京的(de)(de)许鲜啊(a)专做大(da)学校园(yuan)的(de)(de)，他(ta)们都是(shi)(shi)线下(xia)下(xia)单然后(hou)第二(er)天(tian)门店自(zi)提(ti)(ti)。所以(yi)你看，自(zi)提(ti)(ti)点已(yi)经从(cong)北京做到(dao)了(le)江浙沪了(le)。那(nei)么同理：拼团的(de)(de)问题在于(yu)是(shi)(shi)否(fou)能不能像(xiang)许鲜一样？多做一些自(zi)提(ti)(ti)点呢？

③ 跟粉丝做朋友。仔细(xi)看他们(men)(men)的拼团，会发现团购详情页(ye)都会有他们(men)(men)客服的二维(wei)码。也就(jiu)是(shi)说他们(men)(men)已经开始(shi)把粉(fen)丝紧紧抓(zhua)住了(le)。打通(tong)用户黏性。

案例三 特价引流+实体店自提

① 借助本地微信大号推广软文导流。据果刊君深挖，这篇软文(wen)在本地微(wei)信(xin)(xin)大号(hao)推广的时候(hou)阅读量达到20130个(ge)。参与条件是(shi)关注(zhu)他(ta)们(men)微(wei)信(xin)(xin)且分享软文(wen)。所以对他(ta)服务号(hao)涨了粉丝不(bu)少。后(hou)来(lai)听说也做了很多的微(wei)信(xin)(xin)社(she)群(qun)。

② 超值特价引流：1分钱1箱梨的活动。为(wei)了(le)这次开业他们准备了(le)500箱梨，也就是大约一万多的(de)(de)(de)推广费用达到的(de)(de)(de)效(xiao)果。可以说是撬动了(le)当地整个市场(chang)。采用了(le)森(sen)果的(de)(de)(de)限(xian)时(shi)秒杀系统，估(gu)计是某个时(shi)间点限(xian)时(shi)限(xian)量(liang)秒杀的(de)(de)(de)。

③ 幸运拼团玩法：他们公司特别擅长做微信运营。头(tou)脑比较厉害。具体玩法(fa)和(he)规(gui)则看(kan)下图(tu)吧。保证也能增长你的(de)见识。这(zhei)种(zhong)玩法(fa)的(de)也有(you)一个叫拼多(duo)多(duo)的(de)商(shang)城。他们每次都(dou)是这(zhei)种(zhong)随机(ji)抽(chou)取(qu)的(de)方法(fa)去(qu)做(zuo)水果。

案例四 社群为主+拼团为辅

① 实体店推广加粉：任何活(huo)动都(dou)离不(bu)开种子用户(hu)的(de)支持。所以前期实体(ti)店对(dui)吸(xi)粉很有帮助(zhu)。虽然我们(men)实体(ti)店的(de)受众比(bi)较少，但是通过(guo)互联网的(de)思维概念(nian)就能瞬间把用户(hu)聚(ju)集过(guo)来。也许将来的(de)水果店只是一个自提(ti)点(dian)罢了(le)。

② 百人大团购：以前都是美(mei)团(tuan)(tuan)啦之类的(de)团(tuan)(tuan)购，现在(zai)是很多商家们(men)都开始(shi)自(zi)己(ji)发(fa)力团(tuan)(tuan)购了(le)。拼(pin)团(tuan)(tuan)的(de)一(yi)个(ge)新功能就是做百人团(tuan)(tuan)。说(shuo)实话挺有诱惑力的(de)。一(yi)来线(xian)上(shang)付款，二来线(xian)下自(zi)提(ti)。感觉体验(yan)度也不(bu)(bu)错。流量简直源源不(bu)(bu)绝。

以前总是(shi)说做电(dian)商(shang)难(nan)，尤其是(shi)是(shi)生鲜难(nan)。现(xian)在(zai)纯(chun)线上不好做，但是(shi)线下(xia)(xia)线下(xia)(xia)结合(he)(he)的(de)(de)估计(ji)会(hui)好很(hen)多。现(xian)在(zai)来讲，我觉(jue)得电(dian)商(shang)开始落地了(le)。会(hui)玩(wan)(wan)的(de)(de)早就开始玩(wan)(wan)了(le)起(qi)来，不会(hui)玩(wan)(wan)的(de)(de)只能(neng)干着急。这个落地团(tuan)特别适合(he)(he)水果商(shang)家升级，不久(jiu)的(de)(de)将(jiang)来估计(ji)每个城市都会(hui)出(chu)现(xian)百团(tuan)大战，能(neng)坚持到最(zui)后的(de)(de)，绝对是(shi)资深土豪。

这(zhei)(zhei)种模式(shi)，其实(shi)在二三(san)线(xian)城市更好做(zuo)。一(yi)来没(mei)人搞，二来没(mei)人懂(dong)。这(zhei)(zhei)里需要足(zu)够的聪明才智(zhi)，否(fou)则白(bai)搭。

看(kan)完(wan)上面的案例(li)，果刊君简单(dan)梳理下，现在水果店想(xiang)要做好团购，可以分下列步骤。

第一(yi)，有(you)实体店做支撑或者自提点。

第二(er)，学(xue)案(an)例三做推(tui)广(guang)吸粉。微信大号付费推(tui)广(guang)和实体店吸粉同步(bu)进行。

第三(san)，学案例四推(tui)送团(tuan)(tuan)购。可(ke)以拼(pin)团(tuan)(tuan)，可(ke)以拿一批便宜货做(zuo)特价超级团(tuan)(tuan)。另外，经营拼(pin)团(tuan)(tuan)社群。