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奶茶店品牌定位的问题如何解决

时(shi)间:2020/12/14 17:25:40    来源(yuan):餐饮策划(hua)公司    作者:上海美(mei)御(yu)

在开一(yi)家奶(nai)茶店(dian)的(de)(de)初期,各位创业者(zhe)经常面临奶(nai)茶店(dian)品牌定(ding)位问题,奶(nai)茶店(dian)定(ding)位容易出现(xian)的(de)(de)问题如何解(jie)(jie)(jie)决成为各位老板亟待(dai)解(jie)(jie)(jie)决的(de)(de)问题,那么今天小编就来和大家聊聊奶(nai)茶店(dian)品牌定(ding)位的(de)(de)问题如何通过3C定(ding)位模(mo)型的(de)(de)方法解(jie)(jie)(jie)决。


奶茶店品牌定位的问题如何解决


现在的(de)奶(nai)茶市场已经(jing)呈现出(chu)“百(bai)花齐放(fang)”的(de)态势,喜茶,茶颜悦色(se),一(yi)(yi)点(dian)点(dian),香飘(piao)飘(piao)等奶(nai)茶店(dian)已经(jing)不(bu)再只是提供奶(nai)茶的(de)地方(fang),和(he)过去传统(tong)奶(nai)茶店(dian)不(bu)一(yi)(yi)样(yang)的(de)是,现在的(de)奶(nai)茶店(dian)成(cheng)为满足年(nian)轻人(ren)社交的(de)一(yi)(yi)个(ge)空间。而如何能够让(rang)你的(de)品(pin)牌(pai)在竞争激(ji)烈的(de)市场到这里能够成(cheng)为佼佼者,你需要一(yi)(yi)个(ge)精准而又(you)差异化的(de)奶(nai)茶店(dian)品(pin)牌(pai)定位(wei)。


奶茶店品牌定位的(de)问(wen)题如何解(jie)决?


定(ding)(ding)位(wei)是(shi)一个客户(hu)选择你(ni)而不(bu)选择竞争(zheng)对手(shou)的关(guan)键因素,是(shi)你(ni)区(qu)别于竞争(zheng)对手(shou)奶(nai)茶品牌(pai)的核心。想要解决奶(nai)茶店(dian)定(ding)(ding)位(wei)问(wen)题,我们可以使用3C定(ding)(ding)位(wei)模型确(que)定(ding)(ding)奶(nai)茶店(dian)品牌(pai)定(ding)(ding)位(wei)问(wen)题。


1、顾客(Customer)


要明白奶茶店定(ding)位,首(shou)先(xian)你要知(zhi)道你是为谁服(fu)务,你的(de)顾(gu)(gu)客(ke)(ke)群有(you)哪(na)些?他们(men)所在的(de)细分领域是什么?顾(gu)(gu)客(ke)(ke)群的(de)特点是什么?对于奶茶,顾(gu)(gu)客(ke)(ke)群的(de)需求是怎样的(de)?以及未(wei)来顾(gu)(gu)客(ke)(ke)群消费(fei)趋势表现在哪(na)些方面?


奶茶店品牌定位的问题如何解决


2、自己(Company)


奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)(dian)品(pin)牌(pai)定(ding)位不仅(jin)要了解顾客,还要了解自(zi)(zi)己的奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)(dian)品(pin)牌(pai)。知道公司(si)的最终目(mu)的是什么,有哪(na)些资(zi)源支持,奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)(dian)品(pin)牌(pai)有哪(na)些特殊背(bei)景(jing)。只有充分的了解自(zi)(zi)己,才能(neng)提炼出(chu)奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)(dian)品(pin)牌(pai)的核心价值,为将来的奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)(dian)定(ding)位做支撑。


3、竞争(Competition)


奶(nai)(nai)茶店(dian)(dian)竞争对(dui)手的(de)分析,是奶(nai)(nai)茶店(dian)(dian)品牌定(ding)位(wei)的(de)核(he)心,因为想要(yao)拥有(you)差异化(hua)的(de)品牌定(ding)位(wei)策略,必(bi)须和(he)竞争对(dui)手形(xing)成(cheng)差异化(hua)区间。所以奶(nai)(nai)茶店(dian)(dian)定(ding)位(wei)需(xu)(xu)要(yao)了解,目前的(de)竞争对(dui)手有(you)哪些,他们奶(nai)(nai)茶店(dian)(dian)的(de)营销(xiao)策略,战术执(zhi)行,运(yun)营节奏,相对(dui)弱点以及竞争优势(shi)分别(bie)是什么,然后对(dui)这些数据整理归纳(na),将之与自己的(de)优势(shi)对(dui)比,同时结(jie)合顾客(ke)需(xu)(xu)求(qiu),这样奶(nai)(nai)茶店(dian)(dian)品牌定(ding)位(wei)就明(ming)确了。


奶茶店品牌定位的问题如何解决


奶(nai)茶(cha)(cha)店品牌(pai)定(ding)(ding)位的(de)(de)(de)问(wen)(wen)题解决(jue)方(fang)法(fa)多种多样(yang),比(bi)如被称为“史上(shang)百本(ben)最佳商业经典”第一(yi)名(ming)的(de)(de)(de)《定(ding)(ding)位》一(yi)书中(zhong)就(jiu)对定(ding)(ding)位方(fang)法(fa)有清晰的(de)(de)(de)介(jie)绍。当(dang)然,解决(jue)奶(nai)茶(cha)(cha)店品牌(pai)定(ding)(ding)位的(de)(de)(de)问(wen)(wen)题最简单(dan)有效的(de)(de)(de)方(fang)法(fa)就(jiu)是找一(yi)家专业的(de)(de)(de)定(ding)(ding)位公(gong)司(si),进行指导。如果有相关业务需求(qiu),您(nin)也可以(yi)直接联系(xi)美御。


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