餐饮行业在这些年的发展中，已经由粗放式经营变成精细化、细分化经营经营，由单店经营转向连锁化经营，从不注重品牌到现在的品牌化经营，这些转变给餐饮行业带来巨大的变化，成就了很多全国知名品牌，如海底捞、真功夫、老乡鸡、乡村基、和府捞面、太二酸菜鱼、小满手工粉等等，这些餐饮企业都非常重视品牌建设，深知餐饮品牌策划公司对餐(can)饮企业(ye)(ye)的重(zhong)要性，不(bu)过(guo)现在还有(you)许多(duo)餐(can)饮企业(ye)(ye)不(bu)重(zhong)视品牌(pai)策划带来的价(jia)值。

随着餐饮竞争的加剧，菜品同质化严重，获客成本变高，获客难的问题也随之影响这很大一部分餐饮企业，对于想要在餐饮行业中发展的餐企来说，餐饮品牌策划和餐饮品(pin)牌(pai)设(she)计(ji)是能够(gou)快速提升知名度和赢得(de)市场(chang)竞争的重要手段。如果一个餐饮企(qi)(qi)业的品(pin)牌(pai)策(ce)划和品(pin)牌(pai)设(she)计(ji)非(fei)常优秀和有(you)价值，它将(jiang)为企(qi)(qi)业带来新的发(fa)展机遇。

重要性一、能够帮助餐饮企业制定品牌发展战略

餐(can)饮(yin)(yin)消费者到底(di)需(xu)要(yao)什么？估计(ji)有(you)不(bu)少餐(can)饮(yin)(yin)老板也没法(fa)全面(mian)理解(jie)。餐(can)饮(yin)(yin)品牌(pai)策划要(yao)对(dui)市(shi)场(chang)(chang)有(you)足够(gou)洞察，挖掘市(shi)场(chang)(chang)新的(de)(de)机遇(yu)和增长点(dian)，而不(bu)是(shi)你(ni)会(hui)什么就要(yao)做什么？这是(shi)一(yi)种传统的(de)(de)观念，需(xu)要(yao)转变，另外，需(xu)要(yao)对(dui)顾客(ke)做深(shen)入研(yan)究，对(dui)竞品什么调研(yan)，基(ji)于这些综(zong)合因素，美御(yu)餐(can)饮(yin)(yin)品牌(pai)策划公司会(hui)为(wei)餐(can)饮(yin)(yin)企(qi)业制(zhi)定3年的(de)(de)发(fa)展规划，制(zhi)定精(jing)准(zhun)而又差异(yi)化(hua)的(de)(de)品类定位(wei)(wei)。市(shi)场(chang)(chang)做的(de)(de)好的(de)(de)餐(can)饮(yin)(yin)品牌(pai)定位(wei)(wei)都很精(jing)准(zhun)，如“太(tai)二”做酸菜鱼，“小满(man)”做手(shou)工米粉，“巴奴”毛(mao)肚火锅等，是(shi)基(ji)于准(zhun)确的(de)(de)餐(can)饮(yin)(yin)品牌(pai)定位(wei)(wei)，定位(wei)(wei)的(de)(de)基(ji)础是(shi)了(le)解(jie)消费者对(dui)餐(can)饮(yin)(yin)品牌(pai)的(de)(de)真正需(xu)求。只有(you)通(tong)过(guo)市(shi)场(chang)(chang)调查，我们才(cai)能真正分析餐(can)饮(yin)(yin)品牌(pai)未(wei)来的(de)(de)发(fa)展方向。

重要性二、能够帮助餐饮制定差异化竞争策略

我们发现(xian)许多(duo)餐饮(yin)品牌对自己(ji)没有清晰的(de)(de)(de)(de)认(ren)识和明确的(de)(de)(de)(de)定位(wei)，不(bu)知不(bu)觉地陷(xian)入了同质(zhi)化的(de)(de)(de)(de)竞(jing)(jing)争，这样的(de)(de)(de)(de)品牌很(hen)难(nan)在消费者(zhe)心中(zhong)留下深刻的(de)(de)(de)(de)印象。美御(yu)餐饮(yin)品牌策划公司可以帮助餐饮(yin)品牌，了解(jie)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)优缺点，制定不(bu)同于(yu)竞(jing)(jing)争对手(shou)的(de)(de)(de)(de)差(cha)异化战略政策，从(cong)而在市场上脱颖(ying)而出。

重要性三、能够帮助餐饮建设好连锁化品牌体系

美御(yu)餐饮品(pin)牌(pai)(pai)策(ce)划公司可(ke)(ke)以(yi)帮助餐饮企(qi)业取(qu)名(ming)、品(pin)牌(pai)(pai)故事、品(pin)牌(pai)(pai)口号、商标(biao)设(she)计(ji)、品(pin)牌(pai)(pai)形象设(she)计(ji)、餐厅装修(xiu)设(she)计(ji)、餐厅物料设(she)计(ji)、平台(tai)网店设(she)计(ji)、一个(ge)简单易记(ji)的(de)上口品(pin)牌(pai)(pai)名(ming)称，可(ke)(ke)以(yi)让目标(biao)消费者记(ji)住(zhu)我们的(de)餐饮品(pin)牌(pai)(pai)，也(ye)可(ke)(ke)以(yi)在(zai)促进(jin)品(pin)牌(pai)(pai)传播方面发挥很好(hao)的(de)作用，为企(qi)业节省大量的(de)营销和(he)宣传成本。

重要性四、能够帮助餐企制定连锁模式设计

餐(can)(can)(can)饮(yin)品牌(pai)策(ce)划公司在(zai)帮助餐(can)(can)(can)企(qi)制定战略的同(tong)(tong)时，还要想好(hao)盈利模式(shi)(shi)、变现模式(shi)(shi)、连锁模式(shi)(shi)、管理模式(shi)(shi)、运营模式(shi)(shi)等(deng)，一个好(hao)的餐(can)(can)(can)饮(yin)规划可(ke)以(yi)扩大餐(can)(can)(can)饮(yin)品牌(pai)的优势(shi)和产(chan)品的卖(mai)点(dian)，真正(zheng)将品牌(pai)与消费(fei)者(zhe)(zhe)联系起来，满足(zu)消费(fei)者(zhe)(zhe)的需求(qiu)，有效(xiao)降低餐(can)(can)(can)饮(yin)企(qi)业的投资(zi)成本，促进(jin)品牌(pai)的附(fu)加(jia)值(zhi)，确保(bao)餐(can)(can)(can)饮(yin)品牌(pai)的可(ke)持续(xu)利润。同(tong)(tong)时还要帮助加(jia)盟(meng)商，为加(jia)盟(meng)商在(zai)品牌(pai)知名度(du)、获客、营销等(deng)方(fang)面给予大力(li)支持，只有加(jia)盟(meng)商的生(sheng)意火爆，品牌(pai)才能走的更(geng)远(yuan)。

总结，美御餐饮(yin)品(pin)牌策划(hua)公司(si)可(ke)以(yi)通(tong)过全面系(xi)统的对目标市场调研、竞争分析、消费者研究，从战略到战术、从执行(xing)到运营，为餐饮(yin)企业(ye)提供从单店设(she)计(ji)到连锁品(pin)牌的长远规划(hua)。