餐饮品牌运营有两种策略，一种是以质量取胜，获得更高端的用户。另一种是走量，获得更广泛的客户群。无论哪种餐饮经营策略，总是离不开获客这一千年不变话题，那么今天美御餐饮策划公司小编(bian)为(wei)大家分享餐饮品牌线(xian)下获客策(ce)略(lve)。

1、门(men)店及(ji)周边资源利用(yong)：线下餐饮门店的精准获取客户首先要让用户了解你的行业属性，销售的产品类型。透过门口马灯、易拉宝曝光店提供的靓点热销产品，同时免费WiFi也可通过WiFi名称、周边小程序、地图标注、与小区服务群、物业等渠道合作，达到用户对周边餐饮需求的触动。一些服务类型如餐馆、银行、超市等重点借助周边服务来满足顾客的需求，从而获得大量的客流量。

2、群体属性传播：通过饭店结账台牌的摆放、餐巾的提供等展现代驾服务的可见性，从人群属性上朋友聚会不喝酒，酒后驾车违法，因此代驾服务线下精准触碰人群首先是饭店渠道；

3、进(jin)店(dian)礼包活动：可以线上线下推广餐饮营销活动，根据功能服务属性在线标注线下服务店，通过转发礼包、邀请朋友获得不同的礼包。诚然这部分餐饮顾客在沟通时需要做渠道分析，许多进店有礼活动多是老者的闲暇时间，单纯为礼品产品服务的人群不一定精准。

4、发放传(chuan)单：这种(zhong)形式大家可能觉得很low，有(you)(you)失餐饮(yin)品(pin)牌形象，但(dan)在许多企(qi)业的(de)起步阶段，尤其是(shi)在线(xian)(xian)下(xia)发放(fang)传单的(de)时候(hou)，还是(shi)广撒网有(you)(you)地(di)域性的(de)一种(zhong)餐饮(yin)获(huo)取(qu)(qu)客(ke)源的(de)方(fang)式。特别是(shi)在二三线(xian)(xian)城市(shi)，健身房、开商超(chao)、苏宁电器、旅行社服务等都是(shi)通过(guo)这种(zhong)方(fang)式获(huo)得周边用户(hu)的(de)。还应结合周边的(de)场景点共同合作，互相(xiang)引导。从(cong)线(xian)(xian)下(xia)走到线(xian)(xian)上，就变成了微信群、微信朋友圈、QQ群招贴等传播方(fang)式获(huo)取(qu)(qu)客(ke)源；

5、渠道合作：或许(xu)有些人认为开店(dian)后(hou)有需(xu)求的(de)(de)用户自然会进(jin)入(ru)店(dian)内，以等待的(de)(de)态度，结果没(mei)多久就(jiu)关掉了，除了传统的(de)(de)获(huo)取(qu)顾客的(de)(de)方(fang)式，渠道合(he)(he)作也是非常重(zhong)要(yao)的(de)(de)一种餐饮(yin)品(pin)牌(pai)获(huo)客方(fang)式。发(fa)掘渠道资源，如母婴店(dian)、妇产(chan)医院等渠道的(de)(de)合(he)(he)作，旅(lv)行社和宾(bin)馆的(de)(de)合(he)(he)作，宾(bin)馆和火(huo)车站的(de)(de)合(he)(he)作；

上(shang)述上(shang)海美御餐(can)饮策划公司为大(da)家(jia)分享的餐(can)饮品(pin)牌获(huo)取客源的方(fang)式大(da)家(jia)可能或(huo)(huo)多或(huo)(huo)少都(dou)有过接(jie)触，或(huo)(huo)者通过这样的策略(lve)转(zhuan)化为平台客源。如(ru)果(guo)您想要让自己的餐(can)饮品(pin)牌做的更大(da)，却找不到合(he)适的方(fang)法，欢(huan)迎联系美御，获(huo)取解(jie)决方(fang)案。