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经常可(ke)以听(ting)到(dao)重(zhong)庆(qing)的火(huo)(huo)锅(guo)(guo),但很少听(ting)到(dao)成(cheng)都(dou)的火(huo)(huo)锅(guo)(guo),成(cheng)都(dou)的火(huo)(huo)锅(guo)(guo)似(si)乎没有可(ke)见度,但重(zhong)庆(qing)的火(huo)(huo)锅(guo)(guo)也在中国的舌尖(jian)上,在国内更有名(ming)。
其实,成都火(huo)锅(guo)(guo)(guo)和(he)重庆(qing)火(huo)锅(guo)(guo)(guo)都有自己的(de)特点(dian),为(wei)什(shen)么重庆(qing)火(huo)锅(guo)(guo)(guo)更有名(ming)?为(wei)什(shen)么遍(bian)布全(quan)国的(de)火(huo)锅(guo)(guo)(guo)都是(shi)城(cheng)市广告(gao)牌?成都人(ren)擅(shan)长做火(huo)锅(guo)(guo)(guo)连锁经营,在火(huo)锅(guo)(guo)(guo)制造业中,众多知(zhi)名(ming)火(huo)锅(guo)(guo)(guo)品牌都是(shi)他们所做的(de),无(wu)论是(shi)新产(chan)品开发、服务项目(mu)水(shui)平(ping)还是(shi)管理工作,他们都将(jiang)是(shi)制造业的(de)领先水(shui)平(ping)。成都火(huo)锅(guo)(guo)(guo)公(gong)司(si)在这个层(ceng)次上还不够完美。
例如(ru),成(cheng)(cheng)都火(huo)锅(guo)之前(qian),皇家(jia)城市(shi)母亲的(de)名牌(pai)和自(zi)然环境(jing)在(zai)行业中都是两家(jia),晒鱼头在(zai)全(quan)国(guo)也(ye)开了(le)第一个连锁店,成(cheng)(cheng)为了(le)火(huo)锅(guo)公司(si)的(de)原型,在(zai)成(cheng)(cheng)都火(huo)锅(guo)中有(you)蜀九香、新辣道等名牌(pai)在(zai)全(quan)国(guo)的(de)知名度。
近年来(lai)(lai)(lai),成(cheng)都(dou)火(huo)锅(guo)(guo)也(ye)不(bu)得(de)不(bu)继续发(fa)展的趋势,如(ru)今(jin),成(cheng)都(dou)火(huo)锅(guo)(guo)在差异化营销市场上正(zheng)处于全面展开之中,如(ru),如(ru)小(xiao)肥羊、袁老四、海(hai)底捞、西贝这些火(huo)锅(guo)(guo)品(pin)牌(pai)(pai)都(dou)是高端火(huo)锅(guo)(guo)公(gong)司的旗帜,如(ru)此知名(ming)的品(pin)牌(pai)(pai)遍布全国(guo)各(ge)地,而且各(ge)行各(ge)业都(dou)很好爆发(fa),他们将新产品(pin)开发(fa)、服务项目、自然环境(jing)等火(huo)锅(guo)(guo)品(pin)牌(pai)(pai)塑(su)造起来(lai)(lai)(lai)。想(xiang)来(lai)(lai)(lai)我们都(dou)知道中国(guo)的火(huo)锅(guo)(guo)品(pin)牌(pai)(pai)海(hai)底捕捞火(huo)锅(guo)(guo),其(qi)起源(yuan)于扬尼扬,可以说海(hai)底捕捞火(huo)锅(guo)(guo)是纯成(cheng)都(dou)火(huo)锅(guo)(guo)。
成都火(huo)锅(guo)(guo)(guo)还有两大(da)差异化营销(xiao)不(bu)同于重(zhong)庆(qing)火(huo)锅(guo)(guo)(guo),它们是一系(xi)列(lie)(lie)的(de)(de)(de)火(huo)锅(guo)(guo)(guo)、辣火(huo)锅(guo)(guo)(guo)、一系(xi)列(lie)(lie)的(de)(de)(de)火(huo)锅(guo)(guo)(guo)前的(de)(de)(de)玉林系(xi)列(lie)(lie),现在(zai)(zai)小县(xian)肝(gan)、现在(zai)(zai)的(de)(de)(de)小县(xian)和元济系(xi)列(lie)(lie)火(huo)锅(guo)(guo)(guo)在(zai)(zai)市(shi)场上(shang)占有很大(da)的(de)(de)(de)份额;大(da)麻火(huo)锅(guo)(guo)(guo)被称为人火(huo)锅(guo)(guo)(guo),它遍布全国各地,往往是它的(de)(de)(de)后背(bei)。
近年来,成都(dou)火锅(guo)行业(ye)差异化营(ying)销也出现了一些新的火锅(guo)方法(fa),如头(tou)锅(guo)、鸭翅(chi)火锅(guo)、兔子火锅(guo)等,但这种重庆火锅(guo)并不是。
总之,成都火(huo)锅行业(ye)差异化营销在(zai)全国(guo)火(huo)锅行业(ye)仍有一定(ding)的市场,市场占有率不小,具有品位多(duo)样(yang)、自然环境舒适(shi)(shi)、服务(wu)质量(liang)高、产品丰富等(deng)特点,更适(shi)(shi)合国(guo)扩(kuo)张(zhang)。