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餐饮品牌全案策划是做什么的?

时间:2022/4/14 8:55:50    来源:餐饮品牌策划    作者:老(lao)餐

品牌全案策划通俗来说就是以提高品牌知名和营业额为核心的整个过程,分析行业发展趋势,挖掘消费者痛点需求,提炼自身品牌核心价值,今天美御小编来分析一下餐饮品牌全案策划是做什么的(de)?帮助品牌获取行业竞争力,美御的(de)口号是“品牌活下去,再发展(zhan),立品牌。”

餐饮品牌全案策划是做什么的?

品牌策划公司一般会针对品牌做相关自我评估、定位、盈利、投资及成本分析,确定品牌可行性,帮助品牌建立相关制度,规划餐饮团队、配置、文化各方面创建。

其中最为重要的就是品牌定位,它不是凭空想象出来的,也不是根据老板个人喜好确定的,更不是跟风出来的。餐饮品牌定位首先要分析自身资源优劣势,再结合当地的风土人情、饮食文化、消费习惯、主力消费人群等综合因素制定出来的,再通过品牌策划公司提炼。

品牌定位确定后,后续所有内容都是围绕这个方向去执行,包括品牌的推广,有个优秀的餐饮定位决定能否成为特色餐厅、品牌餐厅的重要因素,即便在经营过程中,因为实际情况而作出适当的调整,但定位是不宜变动的,否则,浪费财力、物力、人力、精力,几经折腾,结局惨淡。
 
餐饮品牌全案主要内容:

1、餐饮品牌定位;
2、餐饮品牌命名;
3、餐饮品牌文化(品牌故事);
4、餐饮品牌形象设计;
5、餐饮品牌空间装饰设计;
6、品(pin)牌整合营销推广服务;

7、餐饮企业组织与激励建设

8、服务人员培训

9、爆品菜品开发

10、连(lian)锁化品(pin)牌管理

……

 

总结:餐饮行业的白热化,单纯的营销策略不能解决餐饮品牌长远发展,必须将品牌核心由内到外,贯穿在整个营销活动中,如果您的餐饮门店也面临同样品牌方面问题,欢迎咨询美御,我们将(jiang)为(wei)您(nin)提供一站(zhan)式品牌解决方(fang)案。


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