如果(guo)经营(ying)一(yi)个餐(can)饮(yin)(yin)企(qi)业,那么,就应该(gai)注意如何做好服务,让更(geng)多的顾客(ke)愿意光顾你的店,也让更(geng)多的消费者前来(lai)用餐(can),不过(guo),餐(can)饮(yin)(yin)饭店必须要有自己的特色,这样,才能更(geng)加(jia)有吸(xi)引(yin)力,下面,分享一(yi)下餐(can)饮(yin)(yin)如何吸(xi)引(yin)顾客(ke)?
要有独特风格。
如果(guo)经营(ying)一(yi)个(ge)餐饮(yin)企业,那么(me),首(shou)先一(yi)定要有独(du)特的(de)风格,我们的(de)饭店如果(guo)只是(shi)非常普通的(de)菜品,没有什(shen)么(me)特点,很难让顾(gu)客光顾(gu)并且记住(zhu)。
菜品推陈出新。
饭店就是为顾(gu)客提供饮食的(de)行(xing)业,所以,必须(xu)要有不(bu)断推陈出(chu)(chu)新(xin)的(de)尝试,要经常(chang)有新(xin)的(de)菜品推出(chu)(chu),满足不(bu)同顾(gu)客的(de)需(xu)求,这(zhei)样才能经营(ying)长久(jiu)。
价格必须合理。
对于菜品的(de)价格,必须要非常合理,让(rang)客(ke)人能(neng)够接受,当(dang)我们的(de)顾(gu)客(ke)来到饭店用完餐,有一种(zhong)被宰的(de)感觉,相(xiang)信这位顾(gu)客(ke)下次一定不会(hui)再来。
适当促销活动。
我们可以适当(dang)搞一些(xie)促销活(huo)动,因为饭(fan)店(dian)如果想(xiang)要提(ti)高知(zhi)名度,或者是提(ti)高销售额(e),适当(dang)的促销也(ye)是有帮(bang)助(zhu)的,比如一些(xie)送优惠券活(huo)动。
环境温馨舒适。
作(zuo)为一(yi)家有(you)(you)特色的餐饮饭店,一(yi)定(ding)要有(you)(you)良(liang)好(hao)的环境,有(you)(you)时候,顾客(ke)到(dao)饭店里面(mian)用餐,环境也是非常(chang)重要的,让客(ke)人有(you)(you)家一(yi)样的感觉最好(hao)。
服务热情周到。
餐饮行(xing)业作为服(fu)(fu)务行(xing)业,必须要注重服(fu)(fu)务品质(zhi)的提升(sheng),在很多时候,服(fu)(fu)务是否到(dao)位直接(jie)关系到(dao)客人(ren)的感(gan)受,服(fu)(fu)务质(zhi)量跟(gen)不上就不会有好的结果。