现阶段，上海餐饮业的市场竞争日益加剧。技术专业餐饮店和高档商务接待在做完品牌策划之后他们的归类更加详尽。在餐饮连锁加盟店飞速发展的今日，我们来看一下餐饮连锁加盟店方案。一(yi)些餐(can)(can)饮(yin)店有着愈来愈多(duo)的(de)投(tou)资(zi)人，并(bing)慢慢产生一(yi)个家族式和餐(can)(can)饮(yin)连锁加盟店模(mo)式。这对建立新品(pin)牌的(de)餐(can)(can)饮(yin)店而言也有一(yi)些艰难，如果不(bu)做餐(can)(can)饮(yin)加盟策划(hua)，他们(men)很难盈利(li)。

一，餐饮店商业服务现状分析

优势

1.依靠好(hao)的(de)管理(li)机制(zhi)，餐饮连锁加盟店生产系(xi)统能够迅速融进当今销售市场。

2.假如该地域沒有高級商(shang)务(wu)接待(dai)，也有大会室内(nei)装饰设计大中(zhong)型宴席；

3.饭店的(de)部(bu)位好些，而且具(ju)备高档招待规定的(de)自由权和隐(yin)私保护性。

缺陷

1.新餐饮连锁(suo)加盟品牌建立之初品牌形象(xiang)和顾(gu)客观念(nian)大部(bu)分是空白页的。

2.全部(bu)饭店空间布局假(jia)如很大，出租率便会很高，这(zhei)会给经营成本提(ti)升了挺大的承担。

3.包(bao)厢的(de)室(shi)内(nei)装修是独家代理的(de)，设计方案有(you)效，可是个人包(bao)厢的(de)室(shi)内(nei)空间(jian)不足，另外许多包(bao)厢都不大，对服务(wu)项目(mu)便(bian)会有(you)一定(ding)的(de)危(wei)害。

二，餐饮营销策划

1.在开张(zhang)前期，您(nin)能够享(xiang)有优(you)惠劵(juan)的退(tui)换货(huo)主题活动(dong)。

2.提供饭店的VIP卡，梳(shu)理(li)积分(fen)，在线(xian)充值和打折；饭店收(shou)费标准的70％是(shi)顾客群的30％。怎(zen)样吸引老(lao)顾客十分(fen)关键。

3.健全周(zhou)边工作，企业的(de)VIP用餐(can)协议书，以(yi)得(de)到平稳和长(zhang)期性的(de)消費人(ren)群。

4.在(zai)开(kai)幕会刚开(kai)始时，有对于本地顾客(ke)(ke)的(de)(de)可选(xuan)择性(xing)消費(fei)，她们派(pai)遣了一批顾客(ke)(ke)意(yi)味(wei)着(zhe)。比如，公司(si)组织，公司(si)职员和周(zhou)边企业老总等，用餐之余，和他们聊(liao)(liao)聊(liao)(liao)，问一下(xia)有什(shen)么意(yi)见与建议，然后(hou)适(shi)当做出调整(zheng)，适(shi)当的(de)(de)与客(ke)(ke)户互动能够提升(sheng)顾客(ke)(ke)的(de)(de)粘性(xing)，增加品牌(pai)信任度。

以上就是品牌策划公司整理的餐饮连锁加盟店方案，如果不是很明白，也可以电话和我们沟通，我们会安排餐饮品牌策划的项(xiang)目经(jing)理马上与您联系(xi)。